Jahresrückblick 2021
Jahresrückblick 2021 Ende Jänner beginnt unser Anbaujahr mit der Anzucht der ersten Jungpflanzen. Der versuchsweise Anbau von Wintergemüse im ungeheizten Folientunnel lieferte schon im Februar… Weiterlesen »Jahresrückblick 2021
Allgemein
Feldpost #5
Sommer 2021 Lange ließ der Sommer heuer auf sich warten. Auf ein ungewöhnlich kaltes Frühjahr folgte dafür eine ergiebige Haupternte, mit überwiegend planmäßigen und gesunden… Weiterlesen »Feldpost #5
Feldpost #4
Frühjahr 2021 Ist eine umfassende Versorgung mit frischem Gemüse aus lokaler Produktion in unserem Klima ganzjährig möglich? Würde es bedeuten, sich während der kalten Jahreszeit… Weiterlesen »Feldpost #4
Feldpost #3
Während draußen noch eine dicke Schneedecke über der Landschaft liegt und die Temperaturen in der Nacht weit unter den Gefrierpunkt fallen, erwacht unser Überwinterungsanbau im… Weiterlesen »Feldpost #3
Jahresrückblick 2020
Jahresrückblick Gemüsebau 2020 Unser erstes Jahr als Gemüsebauern im Rahmen der solidarischen Landwirtschaft liegt hinter uns. Zur Dokumentation der vielen neuen Erfahrungen, und um sowohl… Weiterlesen »Jahresrückblick 2020