Wann ist der Jahresbeitrag zu zahlen?
Grundsätzlich kannst du den Zahlungsmodus selbst bestimmen. Wenn es dir möglich ist, unterstützt du den Betrieb am besten mit einer Zahlung des Jahresbeitrages im Voraus. Aber auch ein Dauerauftrag mit monatlicher Zahlung von Teilbeträgen ist in Ordnung.
Wie wird der Jahresbeitrag ermittelt?
Wir teilen dazu die voraussichtlichen Gesamtkosten der Anbausaison (Saatgut, Anzucht, Instandhaltungskosten, Pacht, Bezahlung der Gärtnerinnen, etc..) durch die Anzahl der geplanten Ernteanteile.
Muss man als Ernteteiler*in bei der Feldarbeit helfen?
Grundsätzlich nicht, die Mitarbeit im am Feld ist aber auf freiwilliger Basis möglich und macht Spaß 🙂
Wo und wann erhalte ich meinen Ernteanteil?
Die Abholung der Ernteanteile während unserer Erntesaison (ca. Ende März – Anfang Dez) ist jeden Mittwoch ab Nachmittag an folgenden Orten möglich:
- 3er Hof, Schafferstraße 19, 4060 Leonding
- Hausprojekt Willy*Fred, Graben 3, 4020 Linz
- Pfarre Urfahr-St.Josef, Schulstraße 6, 4020 Linz
Wie viel Gemüse ist in einem Ernteteil enthalten?
Wir bemühen uns die Anteile am Wochenbedarf von 1 -2 Personen, die relativ viel Gemüse essen, zu orientieren. Was das genau bedeutet ist natürlich sehr subjektiv. In der Praxis spielen Faktoren wie Jahreszeit, Wetter und Ernteerfolg eine Rolle. Auch wenn wir versuchen die Erntemengen möglichst ausgeglichen zu planen, bewegen wir uns immer im Rhythmus der Natur. Dementsprechend fällt die Ernte an den Saisonrändern kleiner aus als während den Sommermonaten. Ungewöhnliche Wetterlagen können zu Verzögerungen oder Ausfällen führen.
Welche Gemüse Sorten werden angebaut?
Abwechslungsreichtum und Sortenvielfalt sind uns große Anliegen. Wir bauen deswegen über 60 verschiedene Gemüsekulturen an, von klassischem Feingemüse bis hin zu ausgefallenen Sortenraritäten. Grundsätzlich kommen Gemüsesorten in die Kisten, die gerade Saison haben (so etwas kannst du zB in einem Saisonkalender nachschlagen) oder in den Wintermonaten lagerfähig sind (zB. Kartoffeln, div. Wurzelgemüse, …).
Ist es möglich während der Saison die Abholstelle zu wechseln?
Aus logistischen Gründen ist das generell nicht möglich. Wir bemühen uns aber z.B. bei Umzügen im Einzelfall Lösungen zu finden.
Was passiert wenn ich meinen Wochenanteil nicht abholen kann?
Im besten Fall organisierst du jemanden, der das Gemüse während deiner Abwesenheit abholt. Falls das nicht möglich ist, lass es uns rechtzeitig wissen.
Ist euer Gemüse „Bio“?
Wir bauen schon seit der Gründung von GMIAS nach biologischen Kriterien an, haben allerdings bewusst die ersten Jahre auf eine Zertifizierung verzichtet, da sich unsere Abnehmer*innen statt dessen jederzeit persönlich ein Bild über die Anbaumethoden am Betrieb machen können.
Im Frühjahr 2024 haben wir den Schritt gewagt und einen Bio-Kontrollvertrag unterschrieben. Nun befinden wir uns also in der obligatorischen Umstellungsphase und sind ab Frühjahr 2026 höchst offiziell BIO.