Auf dieser Seite findet ihr Schnappschüsse unserer Kisten, um Beispiele zu geben, wie diese aussehen können.
Wir ernten das Gemüse Mittwoch morgens, waschen es sofern es nötig ist, und packen es sofort in die Kisten. So erreicht es euch auf jeden Fall äußerst frisch, voller guter Inhaltsstoffe und länger haltbar als viel Supermarkt-Gemüse.
Was wir in die Kisten geben können variiert selbstverständlich auch je nach Witterung in der gegebenen Jahreszeit. Durch unsere Vielfalt können wir meist ausgewogene Kisten garantieren, auch wenn die Ernte einzelner Kulturen durch Kälte, Hitze oder Dürre bedingt verschoben ist.
Diese Aufnahmen sollen einen Eindruck geben, können aber meist nicht den kompletten Inhalt der Kisten wiedergeben,
da natürlich das unten liegende Gemüse oft verdeckt ist.
Wir versuchen, viel Abwechslung in die Kisten zu bringen, von Kräutern angefangen, übers „übliche“ Gemüse bis hin zu Bohnen und Beeren und auch mache selten gewordenen Sorten. Auch für Anregungen sind wir immer offen und experimentierfreudig.
Wir haben ein System der TAUSCHKISTE etabliert:
Bei jeder Kistenlieferung kommt auch eine Extrakiste mit Gemüse (unteres Bild links unten), aus der sich jedes Mitglied gerne bedienen darf!
Für den Fall, dass Mitglieder etwas gar nicht mögen/ wenig Zeit haben können sie etwas in die Kiste legen und sich bei Bedarf etwas anderes nehmen. Umgekehrt können diejenigen, die ihre Kiste ergänzen möchten, jederzeit etwas heraus nehmen.
So hoffen wir, die unterschiedlichen Bedürfnisse und Präferenzen der Mitglieder auszugleichen.
